Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

4.7 19 valoración

Prep. 1h 15min

Total 2h

20 pieces

Ingredientes

Pork filling

pork mince
400 g
sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
500 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Frying the buns

vegetable oil
2 tbsp
water to cook
black sesame seeds
1 tsp
spring onions/shallots thinly sliced
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 124 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 640.4 kJ / 153.2 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 12.4 g

Carbohidratos 20.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Okonomiyaki

30min

Sunday morning breakky bake

1h 15min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1h 5min

Korean pickled potato salad

25h 10min

Spinach and chorizo filo pies

45min

Potato pancakes

45min

Cinnamon buns

3h 5min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2h 20min

Shui zhu niu rou (chilli beef)

20min

Honey sesame snaps

1h 50min

Grilled potato salad with pangrattato

40min

Beef buns

50min