Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

4.7 19 valoraciones

Prep. 1h 15min

Total 2h

20 pieces

Ingredientes

Pork filling

pork mince
400 g
sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
500 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Frying the buns

vegetable oil
2 tbsp
water to cook
black sesame seeds
1 tsp
spring onions/shallots thinly sliced
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 124 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 640.4 kJ / 153.2 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 12.4 g

Carbohidratos 20.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Charcoal bao buns

1sa 50 dk

Korean fried chicken

4sa

Tangzhong milk bread

2sa 45 dk

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

1sa 5 dk

Taro bread

4sa 20 dk

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 dk

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14sa

Korean bao beef sliders

2sa 10 dk

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4sa 35 dk

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2sa 30 dk

Pork and prawn dumplings

55 dk

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 dk