Korean fried chicken

4.9 331 valoración

Prep. 40min

Total 4h

4 portions

Ingredientes

Chicken

garlic cloves
2
fresh ginger
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken winglets
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
rice wine vinegar
60 g
light brown sugar
50 g
honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste (see Tips)
30 - 50 g
ketchup (see Tips)
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1500 g
sesame seeds to sprinkle
1 tbsp
spring onions/shallots thinly sliced, to garnish
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1674.9 mg

Proteína 43.7 g

Calorías 3819.9 kJ / 909.5 kcal

Grasa 63.5 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 15.7 g

Carbohidratos 47.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of Korea 15 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stack up the savings 117 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Taste the world 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30min

Tandoori chicken

45min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Chicken katsu curry with rice

1h 40min

Buffalo chicken wings

45min

Tandoori chicken

45min

Thai-style grilled pork skewers

7h 25min

Krispy fried chicken

25min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1h 45min

Sticky pork belly with jasmine rice

1h

Crispy sticky sesame chicken

45min