Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 123 valoración

Prep. 30min

Total 2h 45min

12 portions

Ingredientes

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 298.1 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 39.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Better bread 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Flavours of Japan 22 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45min

"Viennetta" Vanilla ice cream

"Viennetta" Vanilla ice cream

8h 50min

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49h 5min

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

51h 50min

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2h 35min

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5h 15min

Raspberry chiffon cake

Raspberry chiffon cake

5h 15min

Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4h 20min

Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

1h 55min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4h 20min

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108h 20min