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Pâtes aux lentilles et à la saucisse
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
50 g de carotte coupée en morceaux
-
1 échalote (40 g env.), coupée en deux
-
1 c. à café de basilic déshydraté6 - 8 feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g de saucisses de porc crues, sans peau et en morceaux
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
½ c. à café de sel
-
320 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
-
200 g de lentilles en conserve rincées et égouttées (voir "Conseil(s)")
-
10 g de vinaigre balsamique (opcional)
-
3 - 4 pincées de poivre fraîchement moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
684.4 mg
Proteína
23.2 g
Calorías
2432.3 kJ /
581.3 kcal
Grasa
21.4 g
Fibra
7.4 g
Grasas saturadas
5.1 g
Carbohidratos
66.7 g
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Thermomix® et moi n°34
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