Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

3.6 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
30 g de paprika fumé, moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive et 20 g
60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
50 g de vin rouge
350 g de viande hachée
2 c. à soupe de concentré de tomate
10 g de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
240 g de tomate pelée
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
5 feuilles de basilic frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 622.3 mg

Proteína 41 g

Calorías 2859.5 kJ / 683 kcal

Grasa 29 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°38 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

55min

Mac and cheese

35min

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

30min

One pot blé au bœuf et au paprika

35min

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

30min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

1h

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35min

Chakchouka aux œufs

50min

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

50min

Riz au bœuf et brocoli

50min

Pastalaya comme en Louisiane

1h

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45min