Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- le jus d'1/2 citron jaune
-
4
filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 150-200 g chacun)
o bien 4 filets de saumon surgelés, sans peau, et préalablement décongelés (environ 150-200 g chacun) - 1 c. à café de sel
- 20 g de persil frais
- 4 gousses d'ail
- 100 g de tomates séchées à l'huile, égouttées (réserver l'huile)
- ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu (facultatif)
- ½ citron jaune, en tranches (5 mm) coupées en 2-3 morceaux
- ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1903.3 kJ / 454.9 kcal
- Proteína
- 34.7 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 28.4 g
- Grasas saturadas
- 5.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 735.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 Min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35p
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40p
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50p
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35p
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30p
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40p
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1óra
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35p
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min