Caracolas de merluza y langostinos

Caracolas de merluza y langostinos

4.5 26 valoración

Prep. 15min

Total 35min

12 unidades

Ingredientes

50 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de filete de merluza fresca (sin piel ni espinas) en trozos
50 g de langostinos crudos grandes pelados
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1 cucharadita de tomate concentrado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 lámina de masa de hojaldre cuadrada
50 g de queso cheddar rallado
1 huevo batido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 6.7 g

Calorías 609 kJ / 146 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 7.1 g

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