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Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada
4.7 13 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 porciones
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Ingredientes

  • 250 g de cebolla morada en rebanadas (aprox. 7-8 mm)
  • 40 g de miel de abeja
  • 10 g de vinagre de vino tinto
  • 1 ½ cdita de sal
  • 6 huevos
  • 100 g de queso de cabra fresco cremoso
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 500 g de agua
  • 50 g de queso de cabra fresco
  • 30 g de nuez de castilla, pelada picada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0.5 mg
Proteína 17.3 g
Calorías 1249.8 kJ / 298.8 kcal
Grasa 19 g
Fibra 1.8 g
Grasas saturadas 8 g
Carbohidratos 16 g

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