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Falafel de zanahoria
Ingredientes
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100 g de arroz
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150 g de yogur griego
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1 limón sólo el jugo
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10 hojas de menta fresca
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1 cda de tahini
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1 ½ cdita de sal
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200 g de zanahoria
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210 g de garbanzos cocidos
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2 dientes de ajo
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1 huevo
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1 cda de comino en polvo
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1 cdita de paprika
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¼ cdita de cúrcuma, en polvo
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¼ cdita de pimienta negra entera
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250 g de aceite
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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