Sopa de poro gratinado con queso cheddar

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

4.7 15 valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

120 g de queso cheddar en trozos
400 g de poro en rebanadas (aprox. 1 cm)
30 g de mantequilla sin sal
20 g de aceite vegetal
100 g de papa en cubos (aprox. 2 cm)
700 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
8 rebanadas de baguette (aprox. 1 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 948 mg

Proteína 15.5 g

Calorías 1904.8 kJ / 455.3 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 10.8 g

Carbohidratos 47.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MUNDO THERMOMIX III 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Sopa de poro y papa

30min

Camarones estilo Hunan

20min

Sopa de chícharo y menta

20min

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2h

Sopa de poro y papa

40min

Sopa fría de aguacate

5min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Crema de elote y estragón

1h

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Sopa de lima

40min