Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
Prep. 15min
Total 30min
4 porciones
Ingredientes
-
4 de hongos portobello, frescos limpios
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4 dientes de ajo, pelados
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80 g de vinagre balsámico
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80 g de aceite de oliva extra virgen
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2 pizcas de comino en polvo
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2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cdita de paprika, ahumada y molida
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2 pizcas de sal
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40 g de salsa bbq
-
1 echalot en mitades
-
¼ cdita de hojuelas de chile seco
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5 g de hojas de cilantro, frescas
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5 g de hojas de perejil fresco
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25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
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½ cdita de orégano seco
-
½ cdita de sal
-
300 g de aguacate pelado, en trozos (1-2 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
368.5 kcal /
1541.8 kJ
Proteína
4 g
Grasa
31.5 g
Carbohidratos
21.5 g
Fibra
7 g
Grasas saturadas
4.5 g
Sodio
489.3 mg
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