Baccalà croccante con friarielli piccanti

Baccalà croccante con friarielli piccanti

3.9 7 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

Friarielli piccanti
  • spicchio di aglio
    1
  • di acciughe sott'olio sgocciolati
    2 filetti
  • peperoncino secco piccante
    1
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di friarielli puliti
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
Baccalà
  • spicchio di aglio
    1
  • di farina tipo 00
    150 g
  • uovo
    1
  • di latte freddo
    200 g
  • di lievito istantaneo per torte salate
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • olio di arachidi q.b.
  • di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm circa)
    600 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 449.7 kcal / 1881.7 kJ
Proteína 36.1 g
Grasa 18.8 g
Carbohidratos 31.7 g
Fibra 2.3 g
Grasas saturadas 8.1 g
Sodio 22.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...