Falsomagro alla siciliana

Falsomagro alla siciliana

3.7 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 30min

6 porzioni

Ingredientes

di acqua
250 g
di spinaci freschi
200 g
di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g
foglioline di prezzemolo
10
di carne trita di manzo
200 g
di pangrattato
10 g
di sale
2 pizzico
di pepe nero macinato
2 pizzico
di carne di manzo in un'unica fetta
600 g
di mortadella a fette
70 g
di caciocavallo a fette
100 g
uova sode
3
di olio extravergine di oliva
50 g
di scalogno a pezzi
50 g
di sedano a pezzi
40 g
di carota pelata e a pezzi
40 g
di passata di pomodoro
400 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 441.2 kcal / 1846 kJ

Proteína 42.7 g

Grasa 27.5 g

Carbohidratos 6.2 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 9.3 g

Sodio 706.6 mg

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