Sauce chasseur

Sauce chasseur

4.3 48 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
80 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'échalotes
1 pincée de feuilles de thym frais
15 g de farine de blé
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
150 g de vin blanc
1 c. à café de concentré de tomate
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 531 kJ / 128 kcal

Grasa 11 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces 11 Recetas
Francia

Sauces cuisinées 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce curry

Sauce curry

30 Min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10 Min

Sauce soubise

Sauce soubise

30 Min

Nouilles sauce verte et rose

Nouilles sauce verte et rose

20 Min

Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

50 Min

Galettes de viande et choucroute

Galettes de viande et choucroute

40 Min

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35 Min

Bibeleskaes alsacien

Bibeleskaes alsacien

25 Min

Sauce au vin doux

Sauce au vin doux

55 Min

Sauce bordelaise

Sauce bordelaise

45 Min

Palette à la diable

Palette à la diable

1 Std.

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

55 Min