Dispositivos y accesorios
Sauce au cidre
Prep. 10min
Total 20min
210 g
Ingredientes
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de cidre doux70 g de cidre brut
-
10 g de vinaigre de cidre
-
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Proteína
4.8 g
Calorías
1466.2 kJ /
355.7 kcal
Grasa
35.7 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
1.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sauces
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Sauce madère
35min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce beurre blanc
20min
Beurre blanc
25min
Rillettes de porc au cidre
2h
Sauce à la cerise
35min
Sauce au vin doux
55min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45min
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1h 25min
Pain de saumon
1h 20min
Sauce chasseur
35min
Sauce périgourdine
35min