Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

210 g

Ingredientes

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 4.8 g

Calorías 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Grasa 35.7 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce madère

Sauce madère

35min

Crème anglaise

Crème anglaise

10min

Beurre blanc

Beurre blanc

25min

Riz au lait

Riz au lait

1h

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20min

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1h 25min

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35min

Sauce bordelaise

Sauce bordelaise

45min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20min

Œufs au lait

Œufs au lait

50min

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1h 45min