Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 21 valoración

Prep. 10min

Total 20min

210 g

Ingredientes

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 4.8 g

Calorías 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Grasa 35.7 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce beurre blanc

20min

Sauce soubise

30min

Sauce beurre blanc

20min

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12h

Sauce au vin doux

55min

Sorbet pomme verte et calvados

12h

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1h 25min

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4h 30min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45min

Poulet aux endives à la crème de maroilles

30min

Sauce périgourdine

35min

Sauce chasseur

35min