Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
Prep. 30min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
de queso parmesano en trozos40 g
-
de agua1200 g
-
de ramilletes de brócoli500 g
-
de pasta corta seca (macarrones, fussili, farfalle, etc.)135 g
-
de pera en trozos300 g
-
de mantequilla en trozos35 g
-
de harina de trigo35 g
-
de leche370 g
-
de sal1 - 3 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 3 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 - 3 pellizcos
-
de queso azul125 g
Pasta con brócoli y pera (3 potitos para bebés de 6-12 meses)
-
de agua (opcional)10 - 20 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
714 kcal /
3002.3 kJ
Proteína
33.8 g
Grasa
25.5 g
Carbohidratos
83.5 g
Fibra
7.3 g
Grasas saturadas
9.8 g
Sodio
633.3 mg
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Revista Thermomix nº 147
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