Crema de pera con vainilla y jengibre

Crema de pera con vainilla y jengibre

4.7 13 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 20min

700 g

Ingredientes

600 g de pera con piel sin semillas, en trozos de 2-3 cm
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
80 g de azúcar
30 g de zumo de limón
1 vaina de vainilla (la raspadura)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 30 g

Sodio 0.4 mg

Proteína 0.1 g

Calorías 124 kJ / 30 kcal

Grasa 0 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 7.6 g

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