Rollitos veganos

Rollitos veganos

4.4 7 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h

15 unidades

Ingredientes

Salsa de Cacahuete

50 g maní
200 g de agua
70 g de mantequilla de cacahuete
70 g de salsa hoisin

Relleno

1 pepino
2 - 3 zanahorias (aprox. 200 g)
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
100 g de lombarda

Montaje

15 obleas de arroz (aprox. Ø 20 cm)
6 - 8 hojas de lechuga en trozos de 10 cm
3 - 4 ramitas de menta fresca (opcional) (solo las hojas)
3 ramitas cilantro fresco (opcional) (solo las hojas)
15 - 20 tomates cherry en rodajas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 54 mg

Proteína 4 g

Calorías 563 kJ / 134 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pícnic con niños 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Hot dog vegetariano

2h 50min

Rollos de hojaldre con pistachos

2h

Seitán

4h 30min

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1h 30min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Ramen vegano

1h

Bol tex-mex

50min

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3h

Fajitas veganas con tofu

25min

Pan de centeno con masa agria

154h

Sopa de miso con vegetales

20min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min