Fusilli alle cozze piccanti

Fusilli alle cozze piccanti

3.7 3 valoraciones
Prep. 10min
Total 55min
4 porzioni

Ingredientes

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di acqua circa
    900 g
  • di cozze fresche pulite
    1000 g
  • di scalogno
    50 g
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino piccante fresco piccolo, senza semi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di vino bianco secco
    40 g
  • di pasta secca tipo fusilli
    350 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zafferano in polvere
    1 bustina
  • di pomodorini ciliegia in quarti
    120 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 462 kcal / 1933 kJ
Proteína 19.5 g
Grasa 13.6 g
Carbohidratos 68 g
Fibra 3 g

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