Tagliolini stracciatella e speck

Tagliolini stracciatella e speck

4.6 25 valoración

Prep. 10min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

2000 g di acqua salata
320 g di tagliolini
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
1 cipolla in quarti
800 g di polpa di zucca a tocchetti (1-2 cm)
sale
100 g di speck a cubetti
250 g di stracciatella
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 38.4 g

Calorías 2293 kJ / 548 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 47.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta fresca 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

1h

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1h 30min

Tortiglioni risottati salsiccia e funghi

Tortiglioni risottati salsiccia e funghi

35min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45min

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Paccheri filanti al gratin

Paccheri filanti al gratin

1h 35min

Quiche svuotafrigo

Quiche svuotafrigo

40min

Medaglioni alla pizzaiola

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Tagliolini alla molisana

Tagliolini alla molisana

1h 30min

Tagliolini alla zucca

Tagliolini alla zucca

1h 20min

Orecchiette con crema di zucca e speck

Orecchiette con crema di zucca e speck

35min