Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Guacamole picante de guisantes
Prep. 10min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
3 - 4 chiles jalapeños frescos
-
200 g de agua
-
100 g de guisantes frescos sin vaina
-
2 cebolletas tiernas solo la parte blanca, en trozos
-
6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
-
6 ramitas de cilantro fresco
-
1 - 2 gotas de tabasco
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
2 aguacates maduros
-
20 g de zumo de lima
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
nachos de maíz fritos
-
½ cucharadita de sal en escamas
-
1 cucharada de pipas de girasol tostadas
-
1 lima en gajos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
263 mg
Proteína
3 g
Calorías
619 kJ /
148 kcal
Grasa
13 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
3 g
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Revista Thermomix nº 143
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España
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