Cupcake bola de nieve

Cupcake bola de nieve

4.2 17 valoraciones

Prep. 45min

Total 14h

12 unidades

Ingredientes

Globos de gelatina

7 cucharadas agua
27 hojas de gelatina
2 - 3 cucharadas de aceite de girasol

Bizcocho

200 g de mantequilla
150 g de turrón de Jijona blando en trozos
50 g de azúcar
4 huevos
200 g de harina de repostería
1 sobre de levadura química en polvo
1 pellizco de sal

Frosting

150 g de turrón de Jijona blando en trozos
150 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos

Montaje

2 - 3 cucharadas de coco rallado

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 474 kcal / 1983 kJ

Proteína 5.5 g

Grasa 37 g

Carbohidratos 27.4 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 17 g

Sodio 103.6 mg

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