Versiones compatibles
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
- 4 - 6 pellizcos de pimentón
- 200 g de zanahorias en trozos
- 30 g de hojas de perejil fresco
- 250 g de cebolla en rodajas
- 100 g de arroz salvaje
- 30 g de tomate concentrado
- 700 g de agua
- ½ cucharadita de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
- 5 g de hojas de salvia fresca
- 10 g de cilantro fresco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2917 kJ / 696 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 68 g
- Grasa
- 28.3 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 10 g
- Sodio
- 181.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2u. 20min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Chili de carne con muffins de maíz
1 Std.
Arroz frito con ternera - China
50 min
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20min
Hamburguesa de sushi
1h 30min
Cerdo con verduras al estilo chino
1 Std. 20 Min
Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)
50 min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50 min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 Std.