Dispositivos y accesorios
Bol de arroz con pollo Shawarma
Prep. 40min
Total 1h 15min
4 raciones
Ingredientes
Marinada
-
600 g de pechuga de pollo
-
30 g de zumo de limón
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para dorar)
-
1 cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de comino molido
Salsa de yogur
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
240 g de yogur griego
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de comino molido
-
30 g de zumo de limón
Arroz y pollo
-
¼ de cucharadita de comino en grano
-
210 g de arroz blanco de grano largo
-
1200 g de agua
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
240 g de lechuga romana en juliana
-
240 g de pepino en rodajas de 2 mm
-
120 g cebolla roja en juliana
-
240 g de tomates cherry en mitades
-
50 g de aceitunas verdes sin hueso
-
1 limón en rodajas
-
eneldo fresco picado (solo las hojas)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1474.6 mg
Proteína
45.5 g
Calorías
2586 kJ /
618 kcal
Grasa
21 g
Fibra
4.1 g
Grasas saturadas
3.3 g
Carbohidratos
61.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 174
60 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
30min
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50min
Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas
1h
Arroz tapado
50min
Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas
5h
Ensalada César vegana con garbanzos asados
45min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30min
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
1h 10min
Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre
20min
Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry
1h
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h