Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

3.8 12 valoración

Prep. 5min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

40 g de almendras peladas

40 g de almendras fileteadas
25 g de pasitas, cualquier tipo
40 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
1 cdita de sal
200 g de arroz negro

200 g de arroz salvaje, mezcla de arroz
200 g de fresas en trozos (aprox. 2 cm)
80 g de queso feta desmoronado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 587 mg

Proteína 9 g

Calorías 1764 kJ / 421 kcal

Grasa 20 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 47 g

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