Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Code di aragosta con crema pasticcera
Prep. 1h
Total 6h
40 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
di farina tipo 00400 g
-
di acqua1200 g
-
di sale10 g
-
di burro30 g
-
di miele10 g
-
di strutto200 g
Crema pasticcera
-
di latte intero500 g
-
di zucchero70 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
tuorli4
-
stecca di vaniglia i semini1
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
79.5 kcal /
3470.9 kJ
Proteína
1.4 g
Grasa
3.7 g
Carbohidratos
10.3 g
Grasas saturadas
1.1 g
Sodio
102 mg
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