Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 150 g di Provolone affumicato a pezzi
- 3 uova
- 100 g di ricotta fresca, scolata
- 50 g di pangrattato
- 50 g di latte
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- burro q.b.
- 8 fiori di zucca, puliti
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1242.4 kJ / 296.8 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Carbohidratos
- 18.2 g
- Grasa
- 19.1 g
- Grasas saturadas
- 7.7 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sodio
- 210.5 mg
Recetas alternativas
Quiche di spinaci e speck
2h
Fiori di zucca ripieni
1h
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1h 10min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10min
Crostata salata di spinaci
1h
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1h
Quiche asparagi e bacon
1h 45 min
Sformatini di fiori di zucca
1h 30min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1h
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1h