Insalata di polpo con dressing al lime

Insalata di polpo con dressing al lime

4.5 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Dressing al lime

100 g olio di semi di girasole
1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e la scorza grattugiata
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Insalata di polpo

500 g di acqua + q.b.
700 g di polpo fresco

700 g di polpo surgelato
4 carciofi puliti
1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
30 g di Parmigiano reggiano a scaglie
5 - 10 g di semi di chia
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 25.2 g

Calorías 1180 kJ / 282 kcal

Grasa 18 g

Fibra 6.4 g

Carbohidratos 5.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il sole nel piatto 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 Std. 25 Min

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40 Min

Insalata di mare

1 Std. 30 Min

Polpetti affogati

45 Min

Calamari ripieni

1 Std. 30 Min

Zuppa di aragosta

1 Std.

Moscardini al limone

30 Min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50 Min

Polpo in bottiglia

9 Std. 10 Min

Insalata di calamari

55 Min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 Std.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.