Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
Salsa ai funghi
-
spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
di timo fresco le foglioline2 rametti
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati30 g
-
di panna (min. 30% di grassi)250 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di sale1 pizzico
Polenta
-
di farina di mais bramata250 g
-
di acqua950 g
-
di sale grosso½ cucchiaio
-
di olio extravergine di oliva10 g
Terminare la preparazione
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato60 g
-
burro (opcional)
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
525.5 kcal /
2198.7 kJ
Proteína
6 g
Grasa
34.4 g
Carbohidratos
49.3 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
16 g
Sodio
605.8 mg
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