Ratoncitos de patata

Ratoncitos de patata

4.4 18 valoración

Prep. 20min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

70 g de queso parmesano en trozos
500 g de agua
4 patatas medianas, con piel (de aprox. 250 g c/u)
1 cucharadita de aceite de oliva
60 g de leche
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g jamón cocido en dados de 0.5 cm
1 ramita de apio en 4 trozos
8 rodajas de zanahoria de 3 mm
8 pasas
8 de cebollino fresco cortados por la mitad
2 tomates cherry en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 607.6 mg

Proteína 16.6 g

Calorías 1510 kJ / 361 kcal

Grasa 14.8 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 7.7 g

Carbohidratos 40.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 136 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Tarta de Pascua de zanahoria y tres chocolates al aceite de oliva virgen extra

3h 20min

Patatas rellenas de gambas

1h

Huevos de codorniz Villaroy

3h

Cheesecake tenebroso

4h 30min

Huevos rellenos de jamón

15min

Bacalao mechado con chorizo y alubias

30min

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

10min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Momias de hojaldre y salchicha

1h

Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

30min

Pizza 2 sabores

30min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2h