Ratoncitos de patata

Ratoncitos de patata

4.4 18 valoración

Prep. 20min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

70 g de queso parmesano en trozos
500 g de agua
4 patatas medianas, con piel (de aprox. 250 g c/u)
1 cucharadita de aceite de oliva
60 g de leche
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g jamón cocido en dados de 0.5 cm
1 ramita de apio en 4 trozos
8 rodajas de zanahoria de 3 mm
8 pasas
8 de cebollino fresco cortados por la mitad
2 tomates cherry en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 607.6 mg

Proteína 16.6 g

Calorías 1510 kJ / 361 kcal

Grasa 14.8 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 7.7 g

Carbohidratos 40.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 136 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mug cake de yogur

20min

Mug cake con chocolate blanco

20min

Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate

1h

Brochetas de renos

45min

Huevos rotos con patatas y jamón

30min

Momias de hojaldre y salchicha

1h

Árbol de Navidad de chocolate

1h 30min

Minicupcakes de Navidad

1h

Hamburguesas osito

2h

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2h

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1h

Patatas "de luxe"

30min