Langostinos dos salsas

Langostinos dos salsas

3.9 13 valoraciones
Prep. 30min
Total 30min
12 raciones

Ingredientes

Mayonesa de tomate seco y albahaca
  • 250 g de aceite de girasol
  • 6 tomates secos en aceite
    6 tomates secos, (hidratados durante 30 minutos en agua tibia)
  • 10 hojas de albahaca fresca
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Mayonesa de nuez
  • 150 g de aceite de girasol
  • 100 g de leche
  • 60 g de agua
  • 50 g de nueces en mitades
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Montaje
  • 2000 g de langostinos cocidos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 501 kcal / 2096 kJ
Proteína 38.9 g
Grasa 38.2 g
Carbohidratos 0.6 g
Fibra 0.3 g
Grasas saturadas 4.7 g
Sodio 648.5 mg

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