Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra
Prep. 10min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
120 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
500 g de cebolla roja, en octavos500 g de cebolla en octavos
-
130 g de agua
-
5 - 6 pellizcos de sal
-
600 g de patatas para freír (en rodajas de 2-3 mm)
-
6 huevos
-
8 rebanadas de pan tostado
-
50 g de canónigos
-
8 rodajas de queso de cabra en rulo
-
8 pellizcos de azúcar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
801.5 mg
Proteína
12.1 g
Calorías
1560 kJ /
373 kcal
Grasa
24.3 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
6.1 g
Carbohidratos
26.6 g
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