Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.4 g

Calorías 675 kJ / 161 kcal

Grasa 13.2 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes 11 Recetas
España

Cremas calientes 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Cuna de cordero rellena

1 godz. 40 min

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1 godz. 20 min

Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón

10 min

Huevo poché en tomate

30 min

Pimientos marinados

55 min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 min

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35 min

Dip de aguacate y gambas

5 min

Endibias gratinadas

40 min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 min

Verduras baby en escabeche de tomate

1 godz.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1 godz.