Zuppa di farina e Gruviera

Zuppa di farina e Gruviera

3.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

di farina tipo 00
50 g
di Gruviera a pezzi (2 cm)
50 g
di cipolla a metà
80 g
di burro
45 g
di acqua
1000 g
dadi per brodo di carne (dose per 0,5 l)
2
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 201 kcal / 842 kJ

Proteína 5 g

Grasa 15 g

Carbohidratos 11 g

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