Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di cicoria a tocchetti
- 230 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm)
- 180 g di carote, pelate a rondelle (0.5 cm)
- 550 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
o bien 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa - 80 g di grano saraceno
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 916 kJ / 219 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 26.8 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 3.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Zuppa di ceci e cicoria
1u.
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 min
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1u.
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min
Zuppa di quinoa
35min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Minestra di miglio e filetti di gallinella
40min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min