Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 180 g di acqua
- 90 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1000 g di brodo di carne
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1134.7 kJ / 271.2 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Carbohidratos
- 17.4 g
- Grasa
- 14.5 g
- Grasas saturadas
- 7.9 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 464.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Krapfen con crema pasticcera
4óra 20p
Tortelloni alle cime di rapa
4óra 30p
Ghirlanda di pan brioche al farro
15óra 30p
Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1h 30min
Ravioli ricotta e spinaci
10h
Crescentine modenesi
11h
Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)
10min
Aqua d'orzo con albicocca e zenzero
1h 25min
Crumble al pane speziato, cocco e banana
1h
Tortelli di patate e ricotta
1h 20min
Tortellini in brodo
1h 20min
Crema fritta alla veneziana
1h 30min