Dispositivos y accesorios
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
Prep. 15min
Total 45min
30 pièces
Ingredientes
-
200 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
40 g de vinaigre balsamique
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
60 noix de pétoncle
-
1 mangue coupée en cubes
-
80 g de beurre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Sodio
59.7 mg
Proteína
3.1 g
Calorías
185.7 kJ /
44.4 kcal
Grasa
2.4 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
1.5 g
Carbohidratos
2.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Poissons & fruits de mer
113 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15min
Tiramisu poivron-framboise
8h 45min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13h
Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)
2h
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Verrine de gelée de porto au melon
25min
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1h 15min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min