Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 raciones
Ingredientes
Rollo de seitán
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 guindilla roja seca
-
30 g de salsa de soja
-
100 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
700 g de agua
-
200 g de harina de trigo
-
1 calabacín en bastones de 1 cm a lo largo
-
1 zanahoria en bastones de 1 cm a lo largo
-
1 ramita de apio
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
100 g de queso parmesano rallado
-
50 g de pan duro
-
1 huevo
Arroz al cava
-
30 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
1 chalota
-
500 g de agua
-
500 g vino espumoso500 g de cava
-
1 cucharadita sal
-
½ cucharadita azafrán molido
-
350 g de arroz
-
10 - 12 nueces pacanas troceadas
-
10 - 12 chips de plátano (opcional)
-
10 tallos de cebollino picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
797 kcal /
3334 kJ
Proteína
27.2 g
Grasa
24.2 g
Carbohidratos
117.7 g
Fibra
8.3 g
Grasas saturadas
6.6 g
Sodio
1170.4 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
140 Años
16 Recetas
España
España
Revista Thermomix nº 134
71 Recetas
España
España
