Gratin d'asperges à l'appenzeller

Gratin d'asperges à l'appenzeller

4.4 74 valoración

Prep. 25min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyées et coupées en deux
40 g de beurre coupé en dés, et 5 g pour le plat à gratin
40 g de farine de blé
400 g de lait
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
du sel
du poivre moulu
150 g d'Appenzeller râpé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g

Calorías 1630 kJ / 390 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°10 64 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

1h 40min

Soufflé aux asperges

Soufflé aux asperges

1h 10min

Asperges et jambon sauce hollandaise

Asperges et jambon sauce hollandaise

1h

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

1h

Tarte au navet et au cantal

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1h 30min

Courge spaghetti, poireau et champignons

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Gratin de champignons

Gratin de champignons

30min

Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde

Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde

40min

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

55min