Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

5.0 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 11h

12 tranches

Ingredientes

Prépâte avec ébouillantage

120 g de farine de pur épeautre complète
180 g d'eau chaude

Pâte à pain et finition

300 g de farine blanche d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
200 g d'eau
un peu de farine blanche d'épeautre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 tranche

Proteína 4.5 g

Calorías 520.3 kJ / 123.3 kcal

Grasa 0.8 g

Carbohidratos 23.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Recetas
Suiza

Simplement. Fait. Maison. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pain d'épeautre et de blé

12h

Pain aux graines de lin

1h 30min

Pain croustillant

1h

Petits pains au lait

2h 5min

Pain bis en cocotte

2h 25min

Pain de campagne

2h

Petits pains du 1er août

1h 10min

Pain toast

16h

Pain de seigle valaisan

10h

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50min

Pain paysan

3h