Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fumet de poisson
Prep. 10min
Total 2h 10min
500 g
Ingredientes
-
300 - 500 g d'arêtes de poisson
-
1000 g d'eau
-
½ citron jaune
-
1 carotte coupée en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
2 clous de girofle
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
105.6 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
150.6 kJ /
35.6 kcal
Grasa
0.6 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
0.2 g
Carbohidratos
0.6 g
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