Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Busiate al forno con pesto alla trapanese
Prep. 20min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
-
di patate a cubetti (1 cm)200 g
-
di melanzane a cubetti (1 cm)200 g
-
di sale grosso2 cucchiaini
-
di mandorle tostate non salate100 g
-
spicchi di aglio a metà4
-
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di pomodori freschi in quarti700 g
-
di sale1 pizzico
-
di acqua500 g
-
pangrattato q.b.
-
400 g di pasta secca, tipo fusillidi pasta secca tipo busiate400 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
529 kcal /
2213 kJ
Proteína
18.2 g
Grasa
24.2 g
Carbohidratos
59.6 g
Fibra
7.7 g
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