Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso

4.7 16 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h

12 raciones

Ingredientes

90 g de leche
30 g de azúcar
60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
250 g de jamón cocido en trozos
250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
1 huevo batido
100 - 150 g de mermelada de tomate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 53.6 mg

Proteína 28.9 g

Calorías 1119 kJ / 267 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 11.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 132 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Rolls de jamón y queso

45min

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1h 10min

Bundt cake de calabaza

1h 30min

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Bollos de pizza

1h 40min

Pizza rústica napolitana (parigina)

3h 45min

Pan milhojas de sobrasada y queso

2h 10min

Costrada de Aoiz (Navarra)

2h

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Perrukis calientes

1h 40min

Magdalenas de nata

1h