Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de mantequilla clarificada
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 100 g de ron
- 2 clavos
- 50 g de agua
- 2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
- 1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
- 1 cucharada de azúcar glas
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1062 kJ / 254 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Carbohidratos
- 24.5 g
- Grasa
- 16.5 g
- Fibra
- 1.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1h 30 min
Coca de llardons d'Olot
1h 30 min
Coca de recapte (Cataluña)
1 Std. 15 Min
Coca de cerezas
2h 20min
Fullatre de las Cinco Villas
1 Std. 25 Min
Coca de Llavaneres
1h
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3 Std. 50 Min
Tarta Sacher
3 Std.
Coca dulce de anís y almendras
50 Min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2 Std. 30 Min
Coca de Sant Joan
1h
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40 min