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Pescestocco alla messinese
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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100 g di cipolla a pezzi
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1 peperoncino rosso piccante
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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400 g di stoccafisso ammollato, a pezzi (vedere consigli)
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350 g di polpa di pomodoro
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30 g di gambo di sedano a rondelle
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50 g di olive verdi denocciolate
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1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
240.3 kcal /
1005.9 kJ
Proteína
22 g
Grasa
13.3 g
Carbohidratos
7.5 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
485.8 mg
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