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Peoci gratinati
Prep. 15min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
di acqua500 g
-
di cozze fresche pulite1000 g
-
di pane raffermo a pezzi60 g
-
di Grana Padano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di peperoncino in polvere1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate10 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
373 kcal /
1560.6 kJ
Proteína
35 g
Grasa
17.3 g
Carbohidratos
17.1 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
4.5 g
Sodio
998.3 mg
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