Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

3.8 26 valoración

Prep. 45min

Total 4h 10min

10 pièces

Ingredientes

170 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
160 g de beurre coupé en petits dés
40 g de sucre en poudre
1 c. à soupe rase de sel
200 g de confiture de myrtilles
1 jaune d'œuf pour la dorure
1 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de sucre glace

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 1370 kJ / 328 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brioche à la confiture de rhubarbe

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 Std.

Petits pains aux raisins

Petits pains aux raisins

24 Std.

Brioches à la confiture de prunes

Brioches à la confiture de prunes

2 Std. 20 Min

Forêt-noire aux cerises amarena

Forêt-noire aux cerises amarena

5 Std.

Beignets au four

Beignets au four

2 Std.

Croissants façon pain au chocolat

Croissants façon pain au chocolat

3 Std. 35 Min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6 Std. 15 Min

Couronne de petits pains, camembert et pommes

Couronne de petits pains, camembert et pommes

3 Std. 30 Min

Roulé brioché aux fruits confits

Roulé brioché aux fruits confits

3 Std. 10 Min

Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées

2 Std. 45 Min

Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

13 Std.

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

24 Std.