Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 60 g de lait
- 100 g de beurre, coupé en petits dés, et 10 g pour le moule
- 250 g de farine de blé
- 130 g de sucre en poudre
- 3 œufs, de petite taille
- 1 c. à café de sel
- 80 g de limoncello
- 170 g d'eau
- 1 c. à soupe de marmelade de citron
- 2 citrons jaunes non traités, zeste et jus
- 350 g de crème liquide entière, bien froide
- 30 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (les graines seulement)
- 1 pamplemousse, détaillé en quartiers
- 2 oranges, détaillées en quartiers
- 2 clémentines, détaillées en quartiers
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 2245 kJ / 536 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 28 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Paris-Deauville
12h
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 min
Babas au rhum et fruits rouges
4h
Crème pâtissière
15 Min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Terrine de campagne
4h 30min
Baba au rhum
3 Std.
Cake aux fruits confits
4h
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1 Std. 25 Min
Pâte levée feuilletée
12 Std. 30 Min
Tarte à l'orange
12h
Terrine de poisson
1 Std.