Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
350 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
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2 pincées de sel
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500 g de pommes de terre pelées et coupées en cubes de 1 cm de côté
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500 g de filet de poulet coupé en morceaux de 3-4 cm
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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1 pincée de piment d'Espelette
-
2 c. à soupe d'estragon frais haché et quelques feuilles pour la finition
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
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280 g de crème liquide entière
-
1 c. à café de fécule de maïs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
36 g
Calorías
2232 kJ /
531 kcal
Grasa
30 g
Carbohidratos
26 g
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