Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les roulés poireau jambon
- 500 g d'eau
- 6 blancs de poireau, entiers et lavés
La sauce béchamel
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait demi-écrémé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- 1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1157 kJ / 276 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Carbohidratos
- 14.3 g
- Grasa
- 15.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tartiflette
1h 15min
Courgettes farcies
45 Min
Gratin de chou-fleur
55 Min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Tartiflette aux courgettes
55 Min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1h 10min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Endives au jambon
1h 15min